La viscosité des revêtements à base de solvant diminue avec l'augmentation de la température et augmente avec la diminution de la température. Cependant, comme l'influence de la température doit s'exercer à travers des facteurs internes, elle a différents degrés d'influence sur la viscosité des différents revêtements. D'une manière générale, la température a peu d'effet sur les revêtements à faible viscosité et newtoniens, mais a un effet important sur les revêtements à haute viscosité. Plus la viscosité du revêtement est faible, moins la température a d'effet sur la viscosité du revêtement, et vice versa. L'indice de viscosité étant mesuré à température constante (23 ± 2°C), l'indice de viscosité est élevé en été et faible en hiver pour garantir la stabilité au stockage du revêtement et la viscosité de construction appropriée.
Il existe de nombreuses méthodes pour mesurer la viscosité de la peinture, qui sont applicables à différentes variétés, notamment le test au doigt et le test à la pelle, ainsi que la méthode de chute de bille, la méthode à bulles, la méthode de mesure du taux de cisaillement défini, la méthode d'écoulement, etc.